शाकाहारी हैं तो आज ही शामिल करें प्रोटीन से भरपूर ये आहार अपनी डाइट में

शाकाहारी हैं तो आज ही शामिल करें प्रोटीन से भरपूर ये आहार अपनी डाइट में

ये सभी को पता है कि प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक है। मगर ज़्यादातर लोगो को प्रोटीन के सोर्स केवल मीट और अंडे ही लगते है। ऐसे में नॉन-वे

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ये सभी को पता है कि प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक है। मगर ज़्यादातर लोगो को प्रोटीन के सोर्स केवल मीट और अंडे ही लगते है।

ऐसे में नॉन-वेज खाने वालों को तो प्रोटीन आराम से मिल जाता है पर जो लोग केवल शाकाहारी भोजन खाते हैं उन्हें प्रोटीन के सोर्सेस भी  पता होने आवश्यक हैं , जिससे की वो  अपने भोजन में पर्याप्त प्रोटीन शामिल कर सकें।  तो आइये जानते हैं ऐसे ही कुछ शाकाहारी आहारों के बारे  में –

 

  1. पालक में कैलोरी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फैट, फाइबर और खनिज लवण होता हैं। आप पालक को अपनी दिनचर्या में शामिल कर के प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते हैं।
  2. मछली के अलावा सूखे समुद्री शैवाल में भी बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है। सिर्फ दो बड़े चम्‍मच समुद्री शैवाल में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन और सिर्फ 40 कैलोरी होती है।
  3. दाल प्रोटीन का सबसे अच्छा और सस्ता विकल्प है। प्रत्येक सर्विंग में १२ ग्राम प्रोटीन की एक भारी मात्रा होती है।
  4. ओट्स में फैट कम मात्रा में और प्रोटीन उच्च मात्रा में होता है। इसे आप अपने नाश्ते में मीठा या नमकीन कैसे भी खा सकते हैं।
  5. राजमा भी प्रोटीन का बढ़िया स्रोत है। पकाने में आसान ,स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर भी।
  6. नट्स में प्रोटीन बहुत अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसमें बादाम, काजू, पिस्ता यह सब आप खा सकते हैं। 10 बादाम में 2.5 ग्राम प्रोटीन होता है।

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